№ 3162
Вид работы: Контрольная
Дисциплина: Теоретичні основи технології харчування
Язык написания: укр.
Объем работы: 10 стр.
Характер работы: теория и практика
План
1. Збалансованість харчування, фактори, які обумовлюють його 3
2. Індустріальне виробництво кулінарної продукції 6
3. Рідинні системи, їхня характеристика, використання 8
Список використаної літератури 11
|