№ 3159
Вид работы: Контрольная
Дисциплина: Технологія екстрактів і напоїв із рослинної сировини
Язык написания: укр.
Объем работы: 7 стр.
Характер работы: теория и аналитика
План
7. Технологія ячмінно-солодового екстракту 3
21. Одержання ароматного спирту та загальний порядок згонки 4
44. Методика розрахунку купажу лікеро-горілчаних виробів 6
Список використаної літератури 8
|